Гострі кишкові інфекції (ГКІ) – це група захворювань, причиною яких є потрапляння в організм людини збудників: вірусів, бактерій, паразитів, що спричиняють ураження шлунково-кишкового тракту. Захворювання протікають з ознаками інтоксикації. До цієї групи належать і харчові отруєння.
Причинами недуги найчастіше стають порушення правил особистої гігієни та вживання уражених харчові продукти й забрудненої води. Найчастіше факторами передачі кишкової інфекції є готові страви, молоко та молочні продукти, кондитерські вироби.
ГКІ можуть призвести до летального результату, тому не ігноруйте симптоми захворювання, а у разі необхідності – негайно звертайтеся за медичною допомогою.
Симптоми, при яких потрібно негайно звернутися до лікаря:
наявні ознаки зневоднення, зокрема незначне сечовипускання або його відсутність, висока сухість у роті та горлі;
часті водянисті випорожнення понад 5 разів на добу в дорослого;
багаторазова блювота;
висока температура, що супроводжується діареєю та блювотою;
кров у випорожненнях;
переймоподібні болі в животі будь-якої локалізації.
Люди старшого віку та діти раннього або дошкільного віку перебувають у групі ризику ГКІ. До приладу, в дітей швидко розвивається дегідратація і їм обов’язково потрібна допомога лікаря.
Щоб захистити себе та своїх дітей від гострих кишкових інфекцій достатньо виконувати прості профілактичні дії:
дотримуватися правил особистої гігієни;
не споживати продукти, що зберігалися з порушенням вимог щодо термінів та умов зберігання;
мити фрукти та овочі проточною водою, перш ніж готувати;
не нехтувати часом термічної обробки продуктів з м’яса та риби тощо.
Джерела: